Bolu Pisang Ekonomis

Name: Bolu Pisang Ekonomis
Yield: 24 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan A; 180 g tepung terigu protein tinggi; 1 sdm meizena; 1 sdt baking powder; 1 sdm susu bubuk; bahan B; 120 g gula pasir (kalo suka manis bisa tambah); 1 sdt munjung sp; 3 butir telur ukuran besar; 1 bks vanili; 200 g pisang apa aja (saya pake pisang raja); 150 g margarin; secukupnya parutan coklat

Defy dwi @cook_7442805

caruban - madiun - jawa timur

rasanya pas bgt ga seret gak mudah patah walaupun tidak terlalu moist, mayan buat teman ngopi di pagi hari hehe

Lebih banyak

Bolu Pisang Ekonomis

Defy dwi @cook_7442805

caruban - madiun - jawa timur

rasanya pas bgt ga seret gak mudah patah walaupun tidak terlalu moist, mayan buat teman ngopi di pagi hari hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

24 porsi

bahan A
180 gtepung terigu protein tinggi
1 sdmmeizena
1 sdtbaking powder
1 sdmsusu bubuk
bahan B
120 ggula pasir (kalo suka manis bisa tambah)
1 sdtmunjung sp
3 butirtelur ukuran besar
1 bksvanili
200 gpisang apa aja (saya pake pisang raja)
150 gmargarin
secukupnyaparutan coklat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan pisang & lelehkan margarin
2

Campurkan bahan A
3

Mixer telur, vanili & gula hingga putih dan kaku lalu masukkan sp mixer hingga berjambul
4

Masukkan pisang yg sudah dihaluskan dan coklat serut mixer sebentar saja
5

Kemudian masukkan margarin diaduk menggunakan spatula / solet diaduk satu arah
6

Lalu masukkan tepung sedikit demi sedikit diaduk paki spatula
7

Masukkan dalam loyang yng sudh dilumuri margarin dan tepung. Panggang sampai matang sesuai kan dengan oven masing masing