Durian Cake with Chocolate Sauce (Bolu Durian)

Name: Durian Cake with Chocolate Sauce (Bolu Durian)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging durian; 100 ml susu cair (saya pakai 2 sachets susu kental manis + air); 250 gr tepung terigu protein sedang; 1 sdt baking powder; 1 sdt vanili bubuk (optional); 200 gr margarin + 25 gr butter (butter optional); 200 gr gula pasir; 4 butir telur

Tia @Tia777

Resep chocolate sauce akan saya share di postingan yang berbeda.

Lebih banyak

Durian Cake with Chocolate Sauce (Bolu Durian)

Tia @Tia777

Resep chocolate sauce akan saya share di postingan yang berbeda.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 grdaging durian
100 mlsusu cair (saya pakai 2 sachets susu kental manis + air)
250 grtepung terigu protein sedang
1 sdtbaking powder
1 sdtvanili bubuk (optional)
200 grmargarin + 25 gr butter (butter optional)
200 grgula pasir
4 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur daging buah durian dan susu, aduk rata. Sisihkan.
2

Campur tepung, baking powder, dan vanili, aduk rata. Sisihkan.
3

Mix margarin dan gula hingga berwarna pucat dengan kecepatan tinggi.
4

Masukkan telur satu persatu, mix dengan kecepatan tinggi hingga soft peak.
5

Masukkan campuran tepung dan durian secara bergantian, mix dengan kecepatan rendah sampai adonan tercampur rata.
6

Panggang adonan selama kurleb 45 menit.