Bolu pelangi kukus tanpa santan
Dapat pesanan dari mertua buat acara pengajian, karena kalo pake santan cepat basi jadi cobain tanpa santan, hasilnya enak 😃😃😄😍
Bolu pelangi kukus tanpa santan
Dapat pesanan dari mertua buat acara pengajian, karena kalo pake santan cepat basi jadi cobain tanpa santan, hasilnya enak 😃😃😄😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan loyang ukuran 16x16x6 olesi mentega.
- 2
Campur terigu, susu bubuk, baking powder dan vanilli lalu ayak. Sisihkan.
- 3
Mixing gula pasir dan telur sampai gula larut, masukan cake emulsifier kocok dengan kecepatan tinggi hingga benar2 kaku +-15 menit
- 4
Turunkan speed menjadi rendah, masukan terigu sedikit demi sedikit mixing sebentar saja sampai tercampur. Matikan mixer
- 5
Masukan susu kental manis dan minyak sayur aduk balik perlahan sampai tercampur rata, jangan ada minyak yg mengendap, jangan di aduk terlalu lama
- 6
Pisahkan menjadi 3 wadah, lalu beri warna
- 7
Kukus adonan warna pertama selama 10 menit, lalu adonan kedua selama 10 menit, dan yang terakhir kukus selama +-20 menit, tes tusuk pake lidi. Kalo udah gak nempel berarti udah mateng ya bun 😁
- 8
Daaannnnn voilaaa ini hasilnya 😍😍😍😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar