Bur cang ijo (bubur kacang hijau)

Name: Bur cang ijo (bubur kacang hijau)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons kacang hijau; 1 genggam gula merah; 1 ruas jahe; 1 butir telur ayam; 1scht santan instan; 2 siung kecil bawang putih; Air u/ mrebus; secukupnya Gula garam; Daun pandan (saya skip, krn dsini, susah nyari ny)

R_Listiaty @R_Listiaty1389

Batulicin, tanah bumbu, kalsel

Sering ujan, dingin.. d angetin dlu sm burcangijo ny..

Lebih banyak

Bur cang ijo (bubur kacang hijau)

R_Listiaty @R_Listiaty1389

Batulicin, tanah bumbu, kalsel

Sering ujan, dingin.. d angetin dlu sm burcangijo ny..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 onskacang hijau
1 genggamgula merah
1 ruasjahe
1 butirtelur ayam
1scht santan instan
2 siungkecil bawang putih
Air u/ mrebus
secukupnyaGula garam
Daun pandan (saya skip, krn dsini, susah nyari ny)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kacang ijo ny, rendam dgn air mendidih (saya rendam dr mlm smpai pagi jm7)
2

Siapkn semua bahan, iris" gula merah, kocok telur, siapkn santan (yg ditambah dgn 3gelas air).
3

Jika kacang agak lemah (tdk keras), rebus air hgga mdidih, masukkan kacang ijo yg sdh dtiriskn.
4

Masukkan jahe yg sdh dgeprek, bawang putih yg sdh diiris tipis.
5

Aduk rata, masukkan gula merah, gula putih, garam 1 ujung sendok.. aduk" hgga rata.
6

Tambahkan santan, smbil d tes rasa, jika manis gurih sdh sesuai selera, masukkan telur yg sdh dkocok. Smbil d aduk" rata.
7

Jika sdh mendidih, matikan kompor. Bubur siap disajikan. Selamat mencoba.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

R_Listiaty @R_Listiaty1389

pada 18 Desember 2017 02.13

Batulicin, tanah bumbu, kalsel

Mrs. FeryndanuMama ny HaZel"Memasak itu ibarat ilmu fisika dibuat memakai rumus ilmiah, dengan cara menghitung berat jenis, menghitung viskositas, dan menentukan temperaturnya"

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya