Bihun Goreng Putih

Name: Bihun Goreng Putih
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 mangkok bihun basah (sudah di seduh air panas); 1 batang wortel, potong korek api; Secukupnya kol, iris2 (sy 3 lembar kol ukuran sedang); 1 batang daun bawang, iris2; 1 butir telur; Secukupnya ayam suwir; Bumbu halus:; 2 buah bawang putih; 3 buah bawang merah; 2 butir kemiri; Secukupnya cabe rawit; Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk; 1/2 sdt saus tiram

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Bihun tanpa kecap, yang di banyakin sayurannya. Dimakan langsung anget2 atau dingin di makan untuk lauk nasi juga enak.

Lebih banyak

Bihun Goreng Putih

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Bihun tanpa kecap, yang di banyakin sayurannya. Dimakan langsung anget2 atau dingin di makan untuk lauk nasi juga enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 mangkokbihun basah (sudah di seduh air panas)
1 batangwortel, potong korek api
Secukupnyakol, iris2 (sy 3 lembar kol ukuran sedang)
1 batangdaun bawang, iris2
1 butirtelur
Secukupnyaayam suwir
Bumbu halus:
2 buahbawang putih
3 buahbawang merah
2 butirkemiri
Secukupnyacabe rawit
Secukupnyagula, garam, kaldu bubuk, lada bubuk
1/2 sdtsaus tiram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukan telur, buat orak arik.
2

Masukan sawi, kol dan wortel. Masak hingga sayuran layu.
3

Masukan nasi, ayam suwir dan bumbu2. Masak hingga bumbu rata sambil terus di aduk.
4

Sajikan.