Ayam Goreng Mentega

Name: Ayam Goreng Mentega
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong paha ayam, potong kecil; 3 siung bawang putih, cincang; 1 buah bawang bombay, potong2; 1 sdm margarine; 3 sdm kecap manis; 1 sdm kecap inggris; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap asin; sesuai selera Garam, gula, merica; Daun bawang (optional)

imelda @imel_yx

Easy to cook & yummy.
What else can I ask for 😆

Lebih banyak

Ayam Goreng Mentega

imelda @imel_yx

Easy to cook & yummy.
What else can I ask for 😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

2 potongpaha ayam, potong kecil
3 siungbawang putih, cincang
1 buahbawang bombay, potong2
1 sdmmargarine
3 sdmkecap manis
1 sdmkecap inggris
1/2 sdmsaus tiram
1/2 sdmkecap asin
sesuai seleraGaram, gula, merica
Daun bawang (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sayat2 sedikit potongan ayam. Lumuri potongan ayam dengan sedikit garam & beri perasan jeruk nipis. (Untuk menghilangkan anyir ayam).
2

Rebus dalam air mendidih sekitar 5 menit, kemudian goreng ayam hingga matang.
3

Panaskan margarine, tumis bawang putih & bombay hingga layu & harum. Masukkan ayam dan bumbu2 lain. Masak sebentar hingga bumbu meresap. (Kalo mau bisa tambah air sedikit aja).
4

Angkat, beri potongan daun bawang, sajikan. Selamat makan 😊