Eggless Banana choco cake

Name: Eggless Banana choco cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pisang ambon 4 haluskan; 75 gr palm sugar 25 gr gula pasir(blender halus); Buttermilk:susu 175ml + 2 sdm peresan jeruk nipis).diamkn 10-15m; 250 gr tepung terigu segitiga; 2 sdm maizena(optional); 3 sdm coklat bubuk good quality; 100 ml canola oil atau minyak goreng; 1/4 sdt kayu manis bubuk; 1 sdt baking powder double acting; 1/4 sdt baking soda

Tina ( Santi ) @TinaSanti

Ciledug

Punya pisang 4 buah yang udah 3 hari gak disentuh, mari kita karyakan saja. Khusus kali ini aku gak pake telur dan nyoba pakai minyak goreng canola oil biar no kolesterol.hehehe
Tips jangan over mix ya bunda saat mengaduk adonan☺

Lebih banyak

Eggless Banana choco cake

Tina ( Santi ) @TinaSanti

Ciledug

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Pisang ambon 4 haluskan
75 grpalm sugar 25 gr gula pasir(blender halus)
Buttermilk:susu 175ml + 2 sdm peresan jeruk nipis).diamkn 10-15m
250 grtepung terigu segitiga
2 sdmmaizena(optional)
3 sdmcoklat bubuk good quality
100 mlcanola oil atau minyak goreng
1/4 sdtkayu manis bubuk
1 sdtbaking powder double acting
1/4 sdtbaking soda

Tersimpan

Cara Membuat

1

Sebelumnya panaskan oven 200c.Campur bahan basah: pisang halus, canola oil, buttermilk.aduk
2

Ayak bahan kering: tepung terigu, maizena, bubuk kayu manis, gula halus,bp,bs. Aduk rata.
3

Tuang bahan basah ke dalam bahan kering.aduk balik. Bila terlalu berat tambahkan susu cair.adonan kental ya.tuang ke loyang yg di alasi minyak dan tepung.agar tidak lengket
4

Masukkan ke dalam oven 25 menit.cek saat menit ke 20.tusuk dg lidi.bila bersih berarti sudah matang.