Hotang / Hotdog Kentang / Sosis Kentang
Setiap malam di Jakarta sekarang dingin banget, berasa lagi di puncak. Mulut rasanya mau ngemil terus. Iseng-iseng bikin ini aja yukk dari pada beli lumayan 5rb satunya, kalau bikin sendiri jauh lebih irit loh hehe
Hotang / Hotdog Kentang / Sosis Kentang
Setiap malam di Jakarta sekarang dingin banget, berasa lagi di puncak. Mulut rasanya mau ngemil terus. Iseng-iseng bikin ini aja yukk dari pada beli lumayan 5rb satunya, kalau bikin sendiri jauh lebih irit loh hehe
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan sosis dan kentang. Potong kentang kecil-kecil, kirakira jd ukuran 1cm.
- 2
Campurkan terigu dan sagu, tambahkan air hingga kental seperti adonan yg belum kalis. Karena aku sudah coba pakai yg cair-kental susah nempel kentangnya malah jd berantakan kemana-mana adonannya
- 3
Balurkan adonan tepung ke sosis hingga tertutup rata dan setelah itu gulingkan di kentang dan remas-remas kentang hingga kuat menempel.
- 4
Goreng hotang dengan minyak banyak hingga matang dengan api sedang ke kecil.
- 5
Selesai. Rasanya garing kriuk kriuk gimana gituu hehe. Garingnya sampai kedalem-dalem loh asal gorengnya pakai api kecil.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar