Bubur kacang hijau

Ummu Khal Kitchen @UmmuKhal_2509765
Bubur kacang hijau
Cara Membuat
- 1
Rebus air hingga mendidih. Lalu masukkan kacang hijau yg sudah direndam dan ditiriskan. Masak kacang hijau hingga empuk kurang lebih 30 menit.
- 2
Sambil nunggu kacang hijau empuk,masak gula aren dan gula pasir hingga mendidih. Lalu matikan api
- 3
Di lain panci masak santan kental lalu beri 2 lembar daun pandan dan sedikit garam. Aduk2 hingga mendidih lalu matikan api. Sisihkan
- 4
Setelah kacang hijau empuk,masukkan jahe, dan air gula ke dalam kacang hijau dengan cara disaring. Aduk2 lalu masukkan garam secukupnya. Masukkan santan kental, Masak lagi sampai mendidih, aduk2 kurang lebih 20 menit atau hingga kacang hijau bener2 empuk. Matikan api. Sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3909457



Komentar