Teri basah krispi

Name: Teri basah krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram teri basah (bersihkan isi perutnya); 1 bungkus tepung serbaguna yg hot & spicy; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung maizena; Bumbu halus:; 1 ruas kunyit; 2 siung bawang putih; secukupnya Ketumbar; secukupnya Garam; Minyak goreng agak banyak

Anindy @cook_6770240

Tangerang Selatan

Cemilan menyehatkan bumil rasanya agak pedes, dan pastinya enyakkk engakkk hahaaa

Lebih banyak

Teri basah krispi

Anindy @cook_6770240

Tangerang Selatan

Cemilan menyehatkan bumil rasanya agak pedes, dan pastinya enyakkk engakkk hahaaa

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

300 gramteri basah (bersihkan isi perutnya)
1 bungkustepung serbaguna yg hot & spicy
1 sdmtepung terigu
1 sdmtepung maizena
Bumbu halus:
1 ruaskunyit
2 siungbawang putih
secukupnyaKetumbar
secukupnyaGaram
Minyak goreng agak banyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Setelah teri bersih campurkan dengan bumbu yg sudah dihaluskan, diamkan kurleb 10 menit
2

Bagi tepung menjadi 2 (basah dan kering).. masukkan teri yg sudah dibumbui ke adonan basah kemudian tekan2 ke adonan kering dan goreng pada minyak panas
3

Catt: pada saat memasukkan ikan ke minyak goreng diusahakan satu persatu agar tidak lengket dg yg lainnya