Donat Sederhana

Lagi hobby masak-masak nih.. kali ini buat donat, kalau dulu jaman kkn buat keguatan kkn donatnya donat+singkong. Nah sekarang nyoba donat biasa. Karena masih belajar yaa bentuk donatnya tidak proporsional dan mlethek gitu.. (eh apa sih bahasa Indonesianya "mlethek" hhe) tapi radanya alhamdulillah enak, gak kalah kalau beli di pasar, dalam donatnya itu empuk aka menul dan mengembang mlenuk gitulah... ya begitulah pokoknya. Selamat mencoba
Donat Sederhana
Lagi hobby masak-masak nih.. kali ini buat donat, kalau dulu jaman kkn buat keguatan kkn donatnya donat+singkong. Nah sekarang nyoba donat biasa. Karena masih belajar yaa bentuk donatnya tidak proporsional dan mlethek gitu.. (eh apa sih bahasa Indonesianya "mlethek" hhe) tapi radanya alhamdulillah enak, gak kalah kalau beli di pasar, dalam donatnya itu empuk aka menul dan mengembang mlenuk gitulah... ya begitulah pokoknya. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Tuang tepung terigu ke tempat yg lumayan lebar.
- 2
Masukkan gula, fermipan, garam. Aduk hingga tercampur semua.
- 3
Setelah sudah tercampur, masukkan minyak goreng dan telur. Kemudian aduk hingga menyatu.
- 4
Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil di uleni.
- 5
Uleni hingga kalis. Jangan sampai lengleng di tangan ataupun terlalu kering.
- 6
Tutup adonan, dan diamkan selama 60 menit.
- 7
Jika sudah mengembang sempurna. Uleni lagi. Kemudian bentuklah bulat2 kemudian tusuk bagian tengah dengan jari atau sumpit. Kemudian putar-putar.
- 8
Jika semua sudah di bentuk. Siapkan minyak goreng. Tunggulah hingga minyak panas.
- 9
Goreng dengan api kecil.
- 10
Jangan terlalu coklat ya. Gorenglah donat hingga bewarna kuning keemasan.
- 11
Beri toping sesuai selera anda.
- 12
Donat siap di hidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar