BaTagOr

Name: BaTagOr
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tepung tapioka; 100 gr tepung terigu; 2 bh wortel kecil; 2 btg daun bawang; 1 bh bawang putih; 100 ml air; 5 bh tahu putih, potong jadi 2 (segitiga) (jd 10 tahu); Secukupnya garam, royco dan merica

windanda @cook_140688

Bandung

Ujan2 gini enaknya bikin yg anget2, ada stock tahu putih di kulkas bisa dimanfaatkan bwt bikin batagor😄😉😁

Lebih banyak

BaTagOr

windanda @cook_140688

Bandung

Ujan2 gini enaknya bikin yg anget2, ada stock tahu putih di kulkas bisa dimanfaatkan bwt bikin batagor😄😉😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grtepung tapioka
100 grtepung terigu
2 bhwortel kecil
2 btgdaun bawang
1 bhbawang putih
100 mlair
5 bhtahu putih, potong jadi 2 (segitiga) (jd 10 tahu)
Secukupnyagaram, royco dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu, tepung tapioka, wortel yg sudah diparut, daun bawang yg sudah dipotong.
2

Ulek bawang putih, garam, royco dan merica.
3

Campurkan bumbu ulek pada adonan tepung dan aduk rata.
4

Tambahkan air, aduk sampai tercampur rata.
5

Panaskan minyak di wajan kemudian ambil 1 tahu belah bagian tengahnya isi dengan adonan tepung tadi trz goreng deh.. lakukan sampai habis ya.
6

Angkat jika sudah matang.
7

Kebetulan aku ada stock baso, jadi aku tambahin baso😋😚.
8

Tambah bumbu kacang instan dan kecap.. hmm yummyyyy..🤗😍