Saus Barbeque Homemade

Name: Saus Barbeque Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh bawang putih; 1/2 bh bawang bombay; 1 bh paprika merah; 8 sdm saos tomat; 6 sdm saos/kecap inggris; 1/2 sdm cuka (jeruk nipis); 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt lada hitam bubuk; 1 sdt garam; Minyak untuk menumis

Siani @siani_caca

Yogyakarta

Anak saya suka sekali makan spagheti.
Biar hemat saosnya bikin sendiri, selain hemat pasti sehat karena tidak memakai bahan pengawet & msg.
Foto diatas itu saya buat 1,5 resep.
Saos barbeque ini juga cocok untuk olesan dasar di pizza.

Lebih banyak

Saus Barbeque Homemade

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhbawang putih
1/2 bhbawang bombay
1 bhpaprika merah
8 sdmsaos tomat
6 sdmsaos/kecap inggris
1/2 sdmcuka (jeruk nipis)
2 sdmgula pasir
1/2 sdtlada hitam bubuk
1 sdtgaram
Minyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cincang halus bawang putih, bawang bombay dan paprika
2

Tumis bawang putih setelah harum masukkan bawang bombay dan paprika. Tumis hingga layu.
3

Tambahkan saos tomat, saos inggris, cuka, gula pasir, garam, merica.
4

Masak hingga meletup-letup.
5

Koreksi rasa. Angkat. Tunggu agak dingin.
6

Blender hingga halus.
7

Simpan dalam kemasan botol kaca, tutup rapat.
8

Dapat disimpan di kulkas, tahan hingga 2 bulan.