Brownies Pandan kukus Ny.liem

Name: Brownies Pandan kukus Ny.liem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 120 gr gula pasir; 3 butir telor; 1/2 sdt emulsifier; 1 sdt vanilla essense; Bahan B (ayak jadi satu):; 90 gr terigu segitiga; 1 sdt BPDA; 1/4 sdt garam halus; Bahan C:; 90 gr margarin dilelehkan; 1 sdt pasta pandan; 1 sdm SKM putih; Topping:; Buttercream; Keju; Sesuai selera

aprilia_kitchen @y_aprll

Denpasar-Bali

Hasil rebake nyontek didapurnya @Nur Sabatiana

Lebih banyak

Brownies Pandan kukus Ny.liem

aprilia_kitchen @y_aprll

Denpasar-Bali

Hasil rebake nyontek didapurnya @Nur Sabatiana

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
120 grgula pasir
3 butirtelor
1/2 sdtemulsifier
1 sdtvanilla essense
Bahan B (ayak jadi satu):
90 grterigu segitiga
1 sdtBPDA
1/4 sdtgaram halus
Bahan C:
90 grmargarin dilelehkan
1 sdtpasta pandan
1 sdmSKM putih
Topping:
Buttercream
Keju
Sesuai selera

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2, olesi loyang dg carlo pengoles loyang (q pake loyang bulat uk.18cm). Kemudian panaskan kukusan, jangan lupa tutup dandang dibungkus lap bersih.
2

Mixer bahan A hingga mengembang kental dan berjejak.
3

Turunkan speed terendah, kemudian masukan bahan B mixer sebentar hingga rata, matikan mixer
4

Masukan bahan C secara bertahap, aduk balik dg spatula hingga rata
5

Tuang adonan ke loyang hentakan 2 sampai 3 kali, agar tidak ada gelembung yg terperangkap yg mengakibatkan tekstur brownies bolong2😊
6

Kukus brownies 30 menitan dg api sedang ke kecil. Jangan lupa test tusuk, kalo sudah matang matikan api, biarkan dingin baru potong2 dan beri topping sesuai selera
7
8

😄

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

aprilia_kitchen @y_aprll

pada 29 Desember 2017 07.08

Denpasar-Bali

🍔hobby baking n cooking🍳dan.. masih terus belajar dan belajar😊😊》suka PEDESS》suka MAKAN》suka jalan2*belajar masak tanpa MSG*belajar mengurangi gulaDan...Terima kasih untuk sahabat cookpad semua yg sll memberi inspirasi dan ilmunya😄and..let's cooking😄🍳🍳

Lebih banyak

Komentar (3)

EFITRA @EFITRA

27 Juni 2019 04.14

Mf...gk pake coklat putih leleh ya bund...?? Trus apa bedanya dg bolu ??

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya