Asam Manis Ikan Asin

Name: Asam Manis Ikan Asin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan Asin tenggiri (ikan asin yg tebal); sesuai selera Lombok kecil; sesuai selera Bawang putih; sesuai selera Bawang merah; sesuai selera Tomat; secukupnya Air; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Kecap manis

Lia Li Liaa @cook_9978941

Samarinda

Jd beberapa hr lalu pas dikantor bau tumis ikan asin gt, eh jd timbullah hasrat tepengen makan ikan asim mcm ini 😂😂

Lebih banyak

Asam Manis Ikan Asin

Lia Li Liaa @cook_9978941

Samarinda

Jd beberapa hr lalu pas dikantor bau tumis ikan asin gt, eh jd timbullah hasrat tepengen makan ikan asim mcm ini 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Ikan Asin tenggiri (ikan asin yg tebal)
sesuai seleraLombok kecil
sesuai seleraBawang putih
sesuai seleraBawang merah
sesuai seleraTomat
secukupnyaAir
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan asin, potong sesuai selera, cuci bersih lagi, goreng, Tiriskan.
2

Iris lombok, bawang merah, bawang putih, tomat sesuai selera (krn selera setiap org pasfi beda ya 😀)
3

Tumis semua bumbu yg sdh diiris halus td (dimulai dr bwg2an, tomat, lombok). Sampai layu.
4

Klo udh layu, masukin ikan asin yg udh digoreng td. Adukk sampai rata. Tambahkan air secukupnya (tujuannya biar asin dr ikan asinnya keluar, trus biar agak layu gt ikan asinnya).
5

Seasoning...krn yg dimasak ikan asin yg pastinya asin. Jd seasoningx plg belakang. Incip2 dl biar bs nakar seberapa bnyk penyedap rasa dan Kecap manis (optional) yg ditambahkan.
6

Tunggu sampai airnya meresap (kliatan mendidih). Angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lia Li Liaa @cook_9978941

pada 29 Desember 2017 23.58

Samarinda

dari dulu suka masak dan bereksperimen soal makanan. hihihi dulu g kepikiran buat ngesave resep, makin kesini kok kdg suka nostalgia sm resep masakan yg udh dibuat tp lupa bahan dan cara masaknya. hihi 😁. jadilah join di cookpad, semoga bermanfaat.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Asin Ikan Tenggiri Kecap Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya