Puding marie regal 3 lapis

Name: Puding marie regal 3 lapis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan bening + Marie; 1 bungkus marie regal; 1 bungkus agar swalow bening; 6 sdm gula pasir; 650 cc air putih (saya 500 ml); Lapisan kuning; 5 kuning telur(saya 4telur); 1/2 kaleng susu kental manis putih; 1 agar swalow coklat; 3 sdt rhum bakar/ganti Vanilla esen; 650 cc air putih; 100 gr butter leleh; 3 sdm coklat bubuk; 1 bungkus agar swalow bening; 9 sdm gula pasir; 500 ml air putih (saya jadi 400 ml); 6 sdm gula pasir (saya 5 sdm); Lapis Cokelat

Devi Yovinta @deviyovinta

BSD

Terinspirasi oleh cici tintin rayner.. ga pikir panjang langsung eksekusi.. buat hantaran pas acara natal kemarin langsung ludes diserbu tamu tamu.. dan katanyaaa enakkk 😊😊😊 senangnya hati sang amatir ini.. 😋😋 cus resepnya

Lebih banyak

Puding marie regal 3 lapis

Devi Yovinta @deviyovinta

BSD

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan bening + Marie
1 bungkusmarie regal
1 bungkusagar swalow bening
6 sdmgula pasir
650 ccair putih (saya 500 ml)
Lapisan kuning
5kuning telur(saya 4telur)
1/2 kaleng susukental manis putih
1agar swalow coklat
3 sdtrhum bakar/ganti Vanilla esen
650 ccair putih
100 grbutter leleh
3 sdmcoklat bubuk
1 bungkusagar swalow bening
9 sdmgula pasir
500 mlair putih (saya jadi 400 ml)
6 sdmgula pasir (saya 5 sdm)
Lapis Cokelat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama tama jejer regal marie di dasar cetakan puding yaa
2

Laluuu mulai bikin lapisan bening,rebus semuanya sampe mendidih,tuang ke marie regal
3

Bikin lapisan kuning step pertamanya : Kocok rata pake ballon whisk (kutel,susu kental manis,butter cair,esens rhum) sisihkan dulu
4

Masih lapisan kuning: rebus puding+gula pasir+air sampe mendidih,tuang ke kocokan kuning telor tadi,aduk cepatt,rebus lagi sampe mendidih lalu tuang di atas lapisan bening, pastikan lapisan bening sudah mengeras supaya ga merembes ke bawah
5

Lapisan coklat terakhir : Rebus semua sampe mendidih yaa,tuang ke lapisan kuning :)
6

Tunggu dingin baru masukan kulkas