Kupas rambutan dan buang biji nya. Lalu taruh dalam wadah.

Siapkan cabe rawit dan jeruk nipis nya. Iris cabe rawit kecil-kecil. 1 jeruk nipis untuk di peras. Dan 1 jeruk nipis di iris tipis.

Setelah itu masukkan gula, garam, air sedikit, irisan cabe rawit, irisan jeruk nipis, dan perasan jeruk nipis nya dalam wadah rambutan. Setelah itu aduk rata. Dan asinan rambutan siap untuk di santap. Lebih mantap lagi kalau di taruh di kulkas dulu. Jadi makin seger kalau dimakan pas dingin. Selamat mencoba 😊