Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC

Name: Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam, potong ukuran sedang atau kecil; 7 siung bawang putih; Secukupnya garam, merica & kaldu bubuk; Bahan lainnya :; 1 butir telur; Bahan Pelapis :; 5 sendok sayur tepung terigu; 1 sendok sayur tepung maizena

Maylisha @shanumtsabita

Bekasi

Sering bgt bikin ayam goreng tepung ala KFC karna enak & gampang. Klo dulu2 sempet frustasi dan gak pede (lebay😝) soale klo bikin ayam goreng tepung pasti tepungnya keras & ayamnya belum mateng sampe dalem tapi akhirnyaa nemu resep yg okeeee bgt punya Ci Jun Xanderskitchen..aaaahh pokonya bahagia bgt nemu resep ini 😂😂 makasih yaa Ci Jun 😍😘

Lebih banyak

Ayam Goreng Tepung Crispy ala KFC

Maylisha @shanumtsabita

Bekasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam, potong ukuran sedang atau kecil
7 siungbawang putih
Secukupnyagaram, merica & kaldu bubuk
Bahan lainnya :
1 butirtelur
Bahan Pelapis :
5 sendok sayurtepung terigu
1 sendok sayurtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam. Tiriskan airnya lalu bumbui ayam dengan bawang putih, garam, merica & kaldu bubuk.
2

Simpan ayam di kulkas beberapa jam atau semalaman.
3

Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan telur. Aduk2.
4

Siapkan tepung terigu & maizena. Aduk2. Gulingkan ayam kedalam campuran tepung. Cubit2 badan ayam sampai tepung agak keriting.
5

Goreng dengan api sedang agar ayam matang sampai kedalam.
6

Siap disajikan 😁
7

Note : bawang putih jgn kebanyakan ntr rasanya jd bawang putih bgttttt (kecuali emg suka rasa bawang putih yaa 😂). Trus garam jg jgn kebanyakan ntr keasinan. Sebelum ditepungin cicip dulu asinnya udah pas belum 😅.
8

Note : perbandingan tepung terigu & maizena selalu 5:1 yaaa