Baceman bawang
Ini yg katanya jadi rahasia enak nya nasgor si abang2 itu.. Baceman bawang putih yg di fermentasi. Enak banget di pake buat aneka masakan yg di tumis. Ini bisa tahan sampai kurleb 3 bulanan tanpa di masukan ke dlm kulkas.
Baceman bawang
Ini yg katanya jadi rahasia enak nya nasgor si abang2 itu.. Baceman bawang putih yg di fermentasi. Enak banget di pake buat aneka masakan yg di tumis. Ini bisa tahan sampai kurleb 3 bulanan tanpa di masukan ke dlm kulkas.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan cuci bersih bawang putih, lalu keringkan sampai benar2 kering.
- 2
Haluskan bawang putih dan kemiri. Bisa dng menggunakan blender (tp harus di beri minyak, jng pake air). Klo saya sih pake chopper.
- 3
Taruh ke dalam Wadah yg bersih dan kering, lalu tuang minyak sayur sampai semua bawang terendam.tutup rapat wadah penyimpanan. Simpan sedikitnya selama 2 hari sebelum dapat di gunakan agar bawang terfermentasi sempurna.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar