Jely Bintik Hitam

03.01.2018
Aku dan keluarga suka banget sama jely, tapi kalau pakai nutrijel aja terlalu kenyal alhasil aku modif deh sama campuran agar-agar Hokiku. Nahhh biar gak sepi suka aku kasih selasih campurannya, jadi dehh jely tapi berbintik.
Cuk kita mulai masak.
Jely Bintik Hitam
03.01.2018
Aku dan keluarga suka banget sama jely, tapi kalau pakai nutrijel aja terlalu kenyal alhasil aku modif deh sama campuran agar-agar Hokiku. Nahhh biar gak sepi suka aku kasih selasih campurannya, jadi dehh jely tapi berbintik.
Cuk kita mulai masak.
Cara Membuat
- 1
Rendam biji selasih pada 1 gelas air
- 2
Siapkan panci, masukkan agar-agar dan nutrijel. Disusul dengan memasukkan perlahan 7 gelas air sambil diaduk perlahan agar tidak menggumpal.
- 3
Masukkan gula pasir dan biji selasih yang sudah mengembang beserta airnya. Aduk rata.
- 4
Siapkan cetakan
- 5
Panaskan adonan jely di atas kompor dengan api sedang sambil terus diaduk hinggal mendidih. Jika sudah mendidih, matikan api, diamkan 3 menit tetap di dalam panci.
- 6
Setelah 3 menit masukkan serbuk Acid yang ada pada kemasan luar Nutrijel, sambil terus diaduk rata
- 7
Angkat, tuangkan pada cetakan.
- 8
Biarkan dingin dan mengenyal. Setelah itu bisa langsung disajikan. Atau bisa juga dimasukkan kulkas terlebih dahulu
- 9
Selamat mencoba
- 10
Note: warna agar-agar dan rasa nutrijel bisa sesuai selera ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar