Brownie de chocolate
Receta de mi amiga repostera Laurilla😋.
Pasos de la receta
- 1
Derretimos la mantequilla en el microondas. Que no esté muy caliente.
- 2
Ponemos los huevos en un recipiente para batir.
- 3
Echamos los 200 gramos de azúcar.
- 4
Batimos los huevos con el azúcar.
- 5
Echamos la mantequilla y removemos.
- 6
Derretimos el chocolate. 30 segundos en 30 segundos.
- 7
Echamos la harina en el bol de la mezcla.
- 8
Echamos el cacao en polvo sin azúcar y desgrasado.
- 9
Echamos virutas de chocolate.
- 10
Echamos las nueces.
- 11
Echamos el chocolate derretido. Y mezclamos.
- 12
Pringamos la bandeja de horno con mantequilla para que se pegue el papel de horno o vegetal.
- 13
Templamos el horno.
- 14
Echamos la mezcla en el molde.
- 15
Metemos el molde en el horno a 180 grados. En 20 minutos vemos cómo está, pinchamos con un palito y si al sacarlo está limpio o casi limpio, está hecho.
- 16
Ponemos a calentar un poquito el trozo de brownie a servir.20 segundos.
- 17
Para adornar podemos echar una bola de helado de vainilla o de nata por encima.
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