Makaroni Schotel Kukus

Name: Makaroni Schotel Kukus
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus makaroni merk La Fonte, kalau tidak salah sekitar 300 gram; 1 kaleng kornet sapi, atau bisa diganti daging sapi giling; 1/2 blok keju cheddar, parut; 4 sdm tepung terigu; 1 buah wortel; Secukupnya kacang polong beku; 500 ml susu cair putih; 2 butir telur ayam; 2 sdm margarin; 1 siung bawang bombay, cincang halus; 2 siung bawang putih; Sejumput garam; Sejumput lada bubuk; Sejumput gula pasir

Dapur Berdua @anggiadina

Jakarta Timur

Kalo lagi liburan iseng banget yaaa, pengennya ngemil lagi, ngemil terus, huhu. Yaudalah gapapa, nanti puasanya dilanjut lagi kalo udah selesai liburan~

Lebih banyak

Makaroni Schotel Kukus

Dapur Berdua @anggiadina

Jakarta Timur

Kalo lagi liburan iseng banget yaaa, pengennya ngemil lagi, ngemil terus, huhu. Yaudalah gapapa, nanti puasanya dilanjut lagi kalo udah selesai liburan~

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 orang

1 bungkusmakaroni merk La Fonte, kalau tidak salah sekitar 300 gram
1 kalengkornet sapi, atau bisa diganti daging sapi giling
1/2 blokkeju cheddar, parut
4 sdmtepung terigu
1 buahwortel
Secukupnyakacang polong beku
500 mlsusu cair putih
2 butirtelur ayam
2 sdmmargarin
1 siungbawang bombay, cincang halus
2 siungbawang putih
Sejumputgaram
Sejumputlada bubuk
Sejumputgula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni hingga al dente, sisihkan
2

Tumis bawang bombay dan bawang putih menggunakan margarin hingga harum, kemudian masukkan kornet hingga berubah kecoklatan lalu susu cair, aduk perlahan
3

Masukkan wortel dan kacang polong
4

Masukkan makaroni yang sudah direbus tadi
5

Masukkan telur dan tepung terigu
6

Tambahkan gula, garam, dan lada
7

Masukkan setengahnya keju parut, yang lainnya untuk taburan
8

Tata dalam wadah alumunium foil, tambahkan sisa parutan keju diatasnya
9

Panaskan dandang terlebih dahulu, bungkus penutup dengan kain lap bersih, tata makaroni, dan siap dikukus selama 15 menit