Bolu kukus putih telur

Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur. Resep dari Ny.Liem memang andalan 👍 Recomended
Bolu kukus putih telur
Masih dalam rangka menghabiskan stok putih telur. Resep dari Ny.Liem memang andalan 👍 Recomended
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Mixer Putih telur hingga 1/2 mengembang
- 3
Masukan gula pasir, sp, garam sedikit demi sedikit
- 4
Dalam wadah lain ayak tepung terigu dan baking powder sisihkan
- 5
Masukan secara perlahan-lahan sedikit demi sedikit tepung terigu kedalam bahan A dengan mixer kecepatan rendah.
- 6
Masukan margarin cair juga aduk rata. (Lupa ke foto hehehe)
- 7
Bagi adonan menjadi 4 bagian. Tiap bagian sekitar 310gr. Lalu beri pewarna, aduk rata.
- 8
Siapkan kukusan yang sudah panas mendidih airnya. Masukan adonan warna putih ke dalam loyang ukuran 20cm. Kukus sebentar sekitar 5-10menit. Setelah adonan sudah set jadi bolu masukan lagi warna coklat. Tutup kukusan dengan menggunakan serbet. Tunggu hingga set lagi. Lakukan lagi tuang warna hijau begitu seterusnya hingga adonan habis
- 9
Setelah semua warna masuk. Kukus lagi hingga matang sempurna.Angkat dinginkan
- 10
Potong - potong bolunya. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar