Tuang air kedalam panci tambahkan bawang putih halus,royco,garam dan tambahkan 1 sdm tepung kanji masak dengan api kecil.Sambil terus di aduk sampai berwarna bening.Angkat dan langsung campur dengan sisa tepung sambil d aduk- aduk sampai rata.lalu d bentuk bulat pipih.Jgn terlalu d tekan y biarkan bentuknya berantakan....Panaskan minyak.Masak dengan api kecil.Masak hingga matang sajikan bersama saus lebih nikmat...