Bolu Pisang seadanya 😊
Pisang Ambon yg dibeli pekan lalu ga habis2.. nyisa 5 buah. Pas suami lagi pengen nyemil.. di-eksekusi ajah.. biar jadi kue..😄 padahal tepung yg di lemari cuman tinggal dikiiiitt...😅
Bolu Pisang seadanya 😊
Pisang Ambon yg dibeli pekan lalu ga habis2.. nyisa 5 buah. Pas suami lagi pengen nyemil.. di-eksekusi ajah.. biar jadi kue..😄 padahal tepung yg di lemari cuman tinggal dikiiiitt...😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang dengan menggunakan garpu, lalu campur SKM ke dalamnya. Sisihkan.
- 2
Campur tepung terigu dan maizena. Sisihkan.
- 3
Olesi loyang dengan margarin.
- 4
Campurkan telur, gula dan BP ke dalam wadah. Mixer dg kecepatan tinggi selama kurleb 5 menit hingga mengembang, putih-berjejak
- 5
Turunkan kecepatan mixer ke paling rendah. Masukkan campuran terigu dan maizena sedikit demi sedikit sampai rata saja. Jangan lama2.. nanti bantet katanya..😊
- 6
Bila sudah rata, matikan mixer. Dan mulai panaskan oven 180 derajat
- 7
Masukkan pisang yg sudah dihaluskan tadi, aduk balik hingga rata
- 8
Masukkan margarin cairnya. Aduk balik juga hingga rata. Pastikan tidak ada margarin yg tersisa di bawah biar ga bantet
- 9
Masukkan ke dalam loyang, lalu panggang kurleb 30 menit dan tes tusuk yaa.. kalau ga ada lagi yg menempel, in syaa Allâh sudah matang
- 10
Dinginkan, lalu keluarkan dari loyang..
- 11
Alhamdulillaah.. walaupun bahan seadanya n pisang nya kebanyakan..(sayang kalo ditinggal bbrapa buah lagi.. takut kebuang) tapi hasilnya lembut n moist.....😄
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar