Telur tim ayam favorit

Name: Telur tim ayam favorit
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr daging ayam cincang / giling; 7 butir telur ayam kampung; 7-8 sdm susu pasteur diamond; 1 sdt garam (tergantung selera); Secukupnya merica; 4 batang daun bawang rajang tipis; Bumbu tumis ayam :; 2 siung bawang putih; Secukupnya garam, gula dan merica

Ai Ling @namakuailing

Surabaya

Mau yang simple dan cepet masaknya. Habis matang keburu dimakan dl soalnya kelaparan hahaha

Lebih banyak

Telur tim ayam favorit

Ai Ling @namakuailing

Surabaya

Mau yang simple dan cepet masaknya. Habis matang keburu dimakan dl soalnya kelaparan hahaha

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grdaging ayam cincang / giling
7 butirtelur ayam kampung
7-8 sdmsusu pasteur diamond
1 sdtgaram (tergantung selera)
Secukupnyamerica
4 batangdaun bawang rajang tipis
Bumbu tumis ayam :
2 siungbawang putih
Secukupnyagaram, gula dan merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dan masukkan daging ayam cincang, tumis hingga harum. Tambahkan garam, gula, merica secukupnya dan tiriskan ke dalam mangkok tahan panas
2

Kocok telur kemudian masukkan garam dan gula. Aduk rata. Tambahkan susu cair. Masukkan daun bawang. kemudian tuangkan ke mangkok tahan panas yg berisi daging. Aduk rata.
3

Masukkan ke dalam dandang, kukus selama 40 menit an (dagingnya memang matang tapi telurnya masih cair jd butuh waktu lama sampai padat) cara cek tingkat kepadatan. Tusukkan garpu ke telur. Klo masih berair tambahkan waktu kukus sampe ketika ditusuk sudah padat spt kue. Setelah angkat siap dihidangkan