Wedang Jahe

Name: Wedang Jahe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ruas jahe putih; 3 sdm brown sugar (bisa pake gula merah); 1 sdm gula pasir; 1 lt air

Bahan-bahan

1

Cuci bersih jahe dan bakar sampai wangi
2

Potong sedang jahe dan blender dengan 1 gelas air
3

Masak 1lt air dan masukan jahe sampai mendidih lalu masukan gula pasir dan brown sugar aduk sampai gula larut dan matikan api
4

Tuang ke dalam teko dan saring sampai habis
5

Siapkan gelas tuang susu kental manis (sesuai selera) dan masukan air jahe kedalam gelas, aduk dan sajikan