Mie Kuah Poached Egg

This is the best food on rainy days.. 😋
Hujan....
Dingin....
Otak sama langsung connect pengen yang hangat", pedas", dan asin"..
Mie Kuah Poached Egg
This is the best food on rainy days.. 😋
Hujan....
Dingin....
Otak sama langsung connect pengen yang hangat", pedas", dan asin"..
Cara Membuat
- 1
Didihkan air didalam panci terlebih dahulu, setelah mendidih aduk cepat airnya sampai terlihat pusaran air ditengah pancinya..
- 2
Sambil ngaduk" air yg sdh mendidih, langsung pecahkan telur tepat ditengah pusaran airnya.. Pokoknya jangan sampai pusaran airnya pelan/hilang baru masukkan telur td.. Nanti poached eggnya malah hancur ato ga jadi.. Kl pusaran airnya ud mulai pelan, sambil aduk aj dr pinggir biar telurnya ttp stay dtengah pusaran air sampai matang..
- 3
Setelah telur dimasukkan, skitar 2 menit kl mau setengah matang, lebih 2 menit kl mau poached eggnya matang.. Angkat telurnya pake sendok besar ato saringan.. Pelan" tapi ngangkatnya biar ga hancur...
- 4
Setelah poached eggnya dkeluarkan, baru lah masak indomie kuahnya seperti biasa.. Kalo masih mau ditambah telur yg dimasak bareng sama mienya jg gpp.. Terserah aja.. Mana enaknya ajah...
- 5
Setelah mie kuah sdh jadi, taruh poached eggnya diatas mie, kemudian kasih lah potongan rawit ijo sepuasanya.. Sesanggupnya..
- 6
Enjoyyy your heavenly food in earth.. 😜
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar