Sosis gulung kentang

Name: Sosis gulung kentang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah sosis potong jd 2; 1/ 4 kentang; 3 sdm terigu; 1 butir telur kocok lepas; 2 siung bawang putih dihaluskan; secukupnya Lada halus & royco; Secukupnya garam & gula; 1 batang seledri; Tepung panir

Endah Pakarti @Ma2_endah

Tangerang

Sosis gulung kentang

Endah Pakarti @Ma2_endah

Tangerang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahsosis potong jd 2
1/ 4 kentang
3 sdmterigu
1 butirtelur kocok lepas
2 siungbawang putih dihaluskan
secukupnyaLada halus & royco
Secukupnyagaram & gula
1 batangseledri
Tepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus kentang sampai empuk kemudian haluskan pakai garpu campur dengan terigu, bawang putih, lada, royco, gula, garam, seledri. Tambahkan sedikit telur agar tidak terlalu kental
2

Kukus sosis sebentar
3

Tatakin tangan pakai plastik yg sudah diolesi sedikit minyak. Ambil adonan kentang pipihkan sedikit lalu masukkan sosisnya, kepal2 agar sosisnya tertutupi kentangnya
4

Masukkan ke tepung panir lalu goreng hingga kecoklatan
5

Endessss 😁