Sponge Cupcakes
Kali ini saya memakai tepung pre mix dari Pondan 🤣
Cara Membuat
- 1
Kocok telur dengan kecepatan tinggi selama kurang lebih 2 menit hingga mengembang.
- 2
Masukkan tepung pondan kemudian kocok kembali selama 6-7 menit hingga adonan kental mengembang dan berwarna putih. Masukkan margarin cair yang sudah didinginkan, adung menggunakan spatula hingga merata.
- 3
Tuang adonan ke dalam paper cup yang sudah diolesi margarin sebelumnya. Kemudian panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 45 menit di rak tengah. Jika sudah 45 menit, tes cupcakes dengan tusukan gigi. Jika masih ada yang menempel panggang lagi 5-7 menit.
- 4
Cara membuat butter cream. Pertama, kocok semua bahan menjadi satu dengan kecepatan sedang hingga lembut dan mengembang. Beri pewarna sesuai selera. Kemudian aplikasikan ke atas cupcakes yang sudah dingin sesuai selera. Taburi dengan spinkle. Cupcakes siap dinikmati 😂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar