Kue Lumpur Kentang Super Lembut

Name: Kue Lumpur Kentang Super Lembut
Yield: 25 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr kentang, kukus & dihaluskan; 2 butir telur; 300 gr tepung terigu; 200 gr gula pasir; 600 ml santan segar; 1 sachet skm; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt vanili; 1 sdt margarin cairkan; 1/2 sdt pewarna kuning telur

Ana Violet @Ana_92

Kotabaru

Melihat anak q suka banget dengan kue lumpur ini, jadi timbul motivasi untuk otak atik resep kue lumpur dech ☺😘👶

Lebih banyak

Kue Lumpur Kentang Super Lembut

Ana Violet @Ana_92

Kotabaru

Melihat anak q suka banget dengan kue lumpur ini, jadi timbul motivasi untuk otak atik resep kue lumpur dech ☺😘👶

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 pcs

250 grkentang, kukus & dihaluskan
2 butirtelur
300 grtepung terigu
200 grgula pasir
600 mlsantan segar
1 sachetskm
1/2 sdtgaram
1/4 sdtvanili
1 sdtmargarin cairkan
1/2 sdtpewarna kuning telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, gula & garam hingga larut, menggunakan sendok
2

Tambahkan tepung terigu aduk hingga tercampur, masukkan kentang aduk hingga tercampur semua jadi satu
3

Tambahkan skm & vanili aduk lagi sampai rata
4

Masukkan santan, aduk sampai rata, lalu saring adonan tsb agar gerindil-gerindil kentang hilang, setelah itu tambahkan pewarna kuning telur & margarin yg telah dicairkan aduk hingga rata
5

Panaskan Loyang, tunggu hingga panas, setelah panas oleskan margarin
6

Tuangkan adonan tsb ke Loyang yg sdh dioleskan margarin. Gunakan api kecil
7

Panggang hingga matang
8

Siap untuk dihidangkan. Selamat menikmati semoga suka ☺😀😍