Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. Bumbu halus ukep ayam :
  3. 1 ruaskunyit
  4. 1 ruasjahe
  5. 4 siungbawang putih
  6. 1 sdmgaram
  7. Bumbu halus balado :
  8. 1 ruasjahe
  9. 4 buahcabe merah besar
  10. 3 buahtomat
  11. 3 buahcabe rawit
  12. 4 sdtgula pasir
  13. 1 sdtkecap manis
  14. 1 sachetpenyedap rasa (saya magic)

Cara Membuat

  1. 1

    Ukep selama kurkeb 1 jam ayam bersama bumbu halus dengan 5 gelas air, gunakan api kecil agar air ketika merebus tidak tumpah keluar. Aduk sesekali dan jangan lupa tutup kembali. Tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus balado, jika sudah berubah warna beri stengah gelas air. Masukkan ayam, gula dan kecap. Jika sudah mengental dan berkaramel, angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anis Pratiwi Kumalasari
pada
Perum D'kebonsari Village Jember -Jatim-
👼🙆 mother to my daughter⌚👜 ex sekretaris🎨🎀 cooking, travelling and gardening
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa