Bandeng Asap Masak Santan
Dapet oleh2 bandeng, pas digoreng kok keras... akhirnya dimasak santan, dan ternyata lebih enak
Bandeng Asap Masak Santan
Dapet oleh2 bandeng, pas digoreng kok keras... akhirnya dimasak santan, dan ternyata lebih enak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong bandeng sesuai selera, kemudian boleh digoreng atau tidak, kalau saya terlanjur digoreng
- 2
Haluskan bawang putih, merah, & kemiri
- 3
Tumis bumbu halus bersama lengkuas hingga harum.
- 4
Masukkan santan (saya tambahi sedikit air)
- 5
Masukkan garam, gula, lada masak dengan api kecil
- 6
Tunggu hingga mendidih & santan tidak pecah
- 7
Masukkan kacang panjang & bandeng
- 8
Terakhir masukkan cabai rawit (jangan dimasak terlalu lama agar warna tidak pucat)
- 9
Setelah kacang panjang terlihat layu, angkat, pindahkan ke piring lain
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Rizta Andika Purry bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar