Campur semua bahan saus di sauce pan/panci/wajan lalu panaskan

Didihkan sampai air menyusut 1/3 nya. Jangan lupa aduk terus agar saus tidak mengerak

Jika sudah, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga kental lalu matikan apinya

Celupkan ayam dan siap disajikan