A száraz hozzávalókat tálba tesszük, a margarint belemorzsoljuk, majd a tojásokat is beletesszük végül a tejfölt, és tésztát gyúrunk belőle.
Lisztezett felületen kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk, majd rombuszokat vágunk belőle (derelyevágóval,vagy késsel), aminek a közepébe vágást ejtünk és a
vágáson keresztül átfordítjuk az egyik sarkát.

Bő forró olajban mindkét oldalát aranybarnára sütjük, papírtörlőre szedjük.
Porcukorral meghintve és lekvárral tálaljuk.