Suwir enoki jadi satuan. Cuci bersih enoki, peras hingga kering.

Lulurkan enoki dgn bbq sauce. Bentuk enoki sesukanya. Aku cuma pisah-pisahin gt biar jd gedenya semacam jamur tiram.

Balurkan enoki tadi dengan tepung bumbunya. Pastikan ketutup semua ya biar crispy.

Cemplungkan adonan enoki di minyak panas. Bolak balik sampai golden matang.

Sajikan 😊 bisa disiram mayo dan sambel. Bisa jadi cemilan di saat menonton atau berakhir pekan 😊