~cake caramel~ uenak tenan dijamin! #beranibaking

Ini kue kesukaan aq dr dulu. Karena dulu mama suka bikin kue ini dan rasa nya enak banget!!! Tp mnrut aq yah, kan lidah orang beda2.
karena mama pinter bikin kue, aq minta lah resep nya, di eksekusi lah.
Dan hasil jadi nya kue ny mengkilap cantik! Dan benar2 bersarang banyak!
makan kue ini bikin aq jd rindu mama, rindu ingin cpet bertemu. Berada di belaian nya,, (maaf agak alay) hehe,,
~cake caramel~ uenak tenan dijamin! #beranibaking
Ini kue kesukaan aq dr dulu. Karena dulu mama suka bikin kue ini dan rasa nya enak banget!!! Tp mnrut aq yah, kan lidah orang beda2.
karena mama pinter bikin kue, aq minta lah resep nya, di eksekusi lah.
Dan hasil jadi nya kue ny mengkilap cantik! Dan benar2 bersarang banyak!
makan kue ini bikin aq jd rindu mama, rindu ingin cpet bertemu. Berada di belaian nya,, (maaf agak alay) hehe,,
Cara Membuat
- 1
Dalam wajan, lebih bgus yg anti lengket. Masak gula pasir,dg terus di aduk2 agar tidak gosong. Masak hingga mencair gula ny.
- 2
Setelah mencair, tuang air perlahan bertahap. Sambil di aduk2. (hati2 akan ada efek seperti semburan lava). Masak hingga mendidih dan matikan kompor. Sisihkan,Tggu hingga suhu ruang.
- 3
Dalam wadah, masukan mentega,soda kue dan susu. Aduk pakai wisk, hingga tercampur rata.
- 4
Lalu masukan telur yg sdah di pecahkan tadi,satu per satu. Aduk rata sampai larut.
- 5
Lalu masukan terigu secara bertahap, sambil di aduk. Lalu masukan gula cair td (caramel) bertahap. Smbil di aduk rata. Sisihkan.
- 6
Oles loyang dg mentega & taburi terigu. Tuang adonan tadi. Oven terlebih dlu di panaskan hingga set. Setelah set panggang hingga kue matang dan wangi,,,
- 7
Selamat mencoba,,
- 8
Ini kue ny enak dan lihat sarang nya banyak buanget!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar