Homemade Kentang Goreng Oregano

Name: Homemade Kentang Goreng Oregano
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang cuci bersih; 100 gr tepung maizena; 1 sdm oregano; 1 sdt garam; 5 siung bawang putih; 1 sdt air kapur sirih; secukupnya Air es bongkahan

Faraleyama @cook_4817673

Malang

Musim penghujan bunda bikin cemilan buat krucils biar ga kebanyakan jajan di luar

Lebih banyak

Homemade Kentang Goreng Oregano

Faraleyama @cook_4817673

Malang

Musim penghujan bunda bikin cemilan buat krucils biar ga kebanyakan jajan di luar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang cuci bersih
100 grtepung maizena
1 sdmoregano
1 sdtgaram
5 siungbawang putih
1 sdtair kapur sirih
secukupnyaAir es bongkahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kentang lalu rendam di air
2

Iris iris kentang seperti french fries
3

Rebus 1,5liter air sampai mendidih masukkan bawang putih garam yg sudah di uleg
4

Masukkan kentang rebus kurang lebih 5menit
5

Tiriskan kentang masukkan di campuran air es batu dan air kapur sirih
6

Setelah 1jam tiriskan baluri dengan maizena dan bubuk oregano
7

Guncang guncangkan wadahnya biar tepung nempel
8

Simpan di freezer atau goreng
9