Roti Kukus Air Kelapa

2 kali gagal mencoba resep lain, akhirnya berhenti sejenak lalu membuka kembali resep2 saya sendiri yang pernah saya buat di cookpad. Maklum sudah lama tidak bikin roti kukus. Alhasil merekah deh setelah dua kali mencoba resep lain mingkem terus. 😍😍😍
Roti Kukus Air Kelapa
2 kali gagal mencoba resep lain, akhirnya berhenti sejenak lalu membuka kembali resep2 saya sendiri yang pernah saya buat di cookpad. Maklum sudah lama tidak bikin roti kukus. Alhasil merekah deh setelah dua kali mencoba resep lain mingkem terus. 😍😍😍
Cara Membuat
- 1
Panasi kukusan, balut tutup kukusan dengan kain bersih.
- 2
Campur jadi satu Telur, Gula, dan SP mixer dengan kecepatan tinggi hingga berwarna putih, kental berjejak.
- 3
Kecilkan kecepatan mixer, masukkan air kelapa berlahan, lalu tepung terigu, vanili bubuk, Baking powder secara bertahap. Mixer hingga tercampur rata.
- 4
Sisihkan sebagian adonan untuk diberi pewarna. Isikan di Cup sesuai selera warna, hingga penuh.
- 5
Kukus ± 20 menit (saya pakai cup besar) dengan api sedang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar