Kue mini kacang ijo

Name: Kue mini kacang ijo
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr kacang hijau kupas,rebus hingga empuk; 200 ml santan; 200 gr gula pasir; Sejumput garam; Olesan :; 1 bgks agar2; 300 ml air; 1 sdm gula pasir; Pewarna makanan; Tangkai tanaman yg tdk beracun sbg hiasan

Adis @adis0614_

Minggu santai di rumah ngajak anak2 berkreasi di dapur. Kue ini unik bahannya simpel namun bikinnya butuh ke sabaran dan kreatifitas. Dan menyantapnya bentar banget habisnya. :D

Lebih banyak

Kue mini kacang ijo

Adis @adis0614_

Minggu santai di rumah ngajak anak2 berkreasi di dapur. Kue ini unik bahannya simpel namun bikinnya butuh ke sabaran dan kreatifitas. Dan menyantapnya bentar banget habisnya. :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grkacang hijau kupas,rebus hingga empuk
200 mlsantan
200 grgula pasir
Sejumputgaram
Olesan :
1 bgksagar2
300 mlair
1 sdmgula pasir
Pewarna makanan
Tangkaitanaman yg tdk beracun sbg hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender kacang hijau yg sudah empuk dgn santan, gula pasir dan garam. Hingga halus.
2

Masak hingga adonan kalis dan bisa di bentuk.
3

Bentuk adonan sesuai selera misalnya cabe, tomat, jeruk, wortel dll. Tusuk di tusukan gigi. Dan hiasi dengan pewarna makanan.
4

Siapkan adonan lapisan luarnya (olesan). Rebus agar-agar, gula dgn 300 ml air. Hingga mendidih.
5

Celupkan adonan yang sudah di bentuk. Biarkan membeku. Ulangi pencelupan hingga 3 x. Siap dinikmati