Srikaya Palembang

Name: Srikaya Palembang
Yield: 8 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup santan kental (saya 65 ml santan Kara + air hingga 1 cup); 1 cup telur (+/- 4 butir telur ukuran kecil); 1 cup gula pasir (biar ga terlalu manis saya pakai 3/4 cup gula pasir); secukupnya Pasta pandan (bisa diganti sari pandan atau daun suji, kebetulan kami ga terlalu suka); secukupnya Vanilly, untuk menghilangkan rasa amis dari telur

Henyta Gustiana @cook_4583639

Palembang

Rasanya legit, manis dan ga amis

Lebih banyak

Srikaya Palembang

Henyta Gustiana @cook_4583639

Palembang

Rasanya legit, manis dan ga amis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

8 buah

1 cupsantan kental (saya 65 ml santan Kara + air hingga 1 cup)
1 cuptelur (+/- 4 butir telur ukuran kecil)
1 cupgula pasir (biar ga terlalu manis saya pakai 3/4 cup gula pasir)
secukupnyaPasta pandan (bisa diganti sari pandan atau daun suji, kebetulan kami ga terlalu suka)
secukupnyaVanilly, untuk menghilangkan rasa amis dari telur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan kukusan. Campur semua bahan, aduk rata lalu saring. Masukkan ke dalam cetakan, kukus hingga matang +/- 15 menit. Angkat & siap dinikmati. Lebih enak dimakan dengan ketan.