Puding telor ceplok
22.01.2018
Punya agar-agar plan, punya nutrijel juga. Tapi bingung mau dibikin apa. Biasanya sih agar-agarnya kasih santan aja, trus nutrijelnya kasih selasih, tapi bosen gitu-gitu aja. Coba cari-cari ehhh ketemu yang unik ini. Kayak telor ceplok ya, bagus. Langsung deh beli SKM dan mulai memasak.
Besoknya lagi ketagihan bikin, tapi adanya nutrijel strowbery, ya sudahlah matanya jadi warna merah. 😅
Cusss deh, hampir tiap hari bikin buat dititipin di koperasi sekolahan. Anak-anak suka. 😊
Puding telor ceplok
22.01.2018
Punya agar-agar plan, punya nutrijel juga. Tapi bingung mau dibikin apa. Biasanya sih agar-agarnya kasih santan aja, trus nutrijelnya kasih selasih, tapi bosen gitu-gitu aja. Coba cari-cari ehhh ketemu yang unik ini. Kayak telor ceplok ya, bagus. Langsung deh beli SKM dan mulai memasak.
Besoknya lagi ketagihan bikin, tapi adanya nutrijel strowbery, ya sudahlah matanya jadi warna merah. 😅
Cusss deh, hampir tiap hari bikin buat dititipin di koperasi sekolahan. Anak-anak suka. 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Membuat kuning telurnya dulu ya... :)
- 2
Campurkan nutrijel, gula pasir, SKM, larutkan dengan air. Beri pewarna, aduk rata, lalu didihkan di atas api sambil terus diaduk.
- 3
Setelah mendidih matikan api, tunggu 3 menit, lalu masukkan Acid Nutrijell. Aduk rata lalu tuangkan di cetakan kue talam. Aku pakai yang diameter atasnya kurleb 4.5 cm. Foto nya pas bikin nutrijel strowberi ya itu.
- 4
Biarkan dingin. Setelah itu lepas dan taruh di atas mika cup. Lakukan hingga habis.
- 5
Sekarang bikin putih telornya yaaa... :)
- 6
Campurkan gula pasir, agar-agar, dan SKM. Lalu larutkan dengan air sambil diaduk. Setelah rata, panaskan hingga mendidih.
- 7
Diamkan sebentar sebelum dituangkan di cup mengelilingi kuning telor. Sebab kalau terlalu panas, cupnya mleot. Setelah suhu cukup menurun, siramkan di cup mengelilingi kuning telor. Jangan sampai kena tengahnya si kuning telor yaaa... nanti gak bagus jadinya.
- 8
Lakukan hingga habis, dan tunggu puding dingin, lalu masukkan ke lemari es bila suka dingin.
- 9
Selesai. Selamat mecoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)