Tahu telur pedas (diet tnp minyak, tnp garam gula)

Name: Tahu telur pedas (diet tnp minyak, tnp garam gula)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 9 pcs tahu @50gr, belah 2; 6 pcs telur, rebus setengah matang, kupas; 2 lbr daun salam; Bumbu halus :; 30 gr bawang putih; 30 gr bawang merah; 30 gr cabe rawit; 30 gr cabe keriting; 5 gr merica

Yoyoy's Note @YoYoY_Note

183,3kcal/porsi (1 telur, 3 potong tahu + bumbu)

Lebih banyak

Tahu telur pedas (diet tnp minyak, tnp garam gula)

Yoyoy's Note @YoYoY_Note

183,3kcal/porsi (1 telur, 3 potong tahu + bumbu)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 mnt

6 porsi

9 pcstahu @50gr, belah 2
6 pcstelur, rebus setengah matang, kupas
2 lbrdaun salam
Bumbu halus :
30 grbawang putih
30 grbawang merah
30 grcabe rawit
30 grcabe keriting
5 grmerica

Tersimpan

Cara Membuat

30 mnt

1

Tumis bumbu halus dan daun salam tanpa minyak di teflon anti lengket hingga berubah warna dan wangi. Sering2 diaduk biar ga gosong
2

Masukkan tahu dan telur rebus, tumis sebentar, kemudian tuang air hingga 3/4 terendam
3

Masak hingga air menyusut setengahnya
4

Note 1 : ini menu diet tanpa garam, jdi jgn berharap rasanya guriiih bgt ya 😇
5

Note 2 : simpan di kulkas. Saat akan makan ambil secukupnya, panaskan dgn ditambahkan sayur2an segar