Donat empuk,ekonomis. killer soft bread 1x proofing

Kemarin bikin bakpao pake resep ksb ini lakok empuk dicoba bikin donat ah kan praktis sekali aja proofingnya eh ternyata menul2 lembut lg ,hemat jg krna cuma pake 1telor, dan susu cair bs diambil dr kental.manis yg dicairkan atau susu bubuk yg dicarikan ya ,fleksibel saja
Donat empuk,ekonomis. killer soft bread 1x proofing
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb ini lakok empuk dicoba bikin donat ah kan praktis sekali aja proofingnya eh ternyata menul2 lembut lg ,hemat jg krna cuma pake 1telor, dan susu cair bs diambil dr kental.manis yg dicairkan atau susu bubuk yg dicarikan ya ,fleksibel saja
Cara Membuat
- 1
Ayak dan campur kedua terigu dan ragi instan
- 2
Aduk gula bersama larutan susu+telur sampai larut
- 3
Masukkan cairan susu ke tepung sedikit2 uleni ampe dirasa cukup kalis,jgn terlalu kering krna akan susah dicetak dgn mulus(sy td pake 180ml nyisa dikit)
- 4
Setelah stengah kalis masukkan margarine uleni lagi sampe kalis elastis
- 5
Cetak dan diamkan sekitar 45menit sampai mengembang 2x lipat,tergantung suhu ruangan ya
- 6
Goreng dgn sekali balik,dahulukan yg pertama dicetak ya moms
- 7
- 8
Dibikin bulet tanpa bolong pun tetap matang asal api kecil dan tdk terlalu besar rotinya
- 9
Dibikin caterpilar bread jg oke tp gosong krna lupa keasikan potok2 si menul hihi
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar (118)