Rebus telur puyuh kemudian kupas

Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan merica

Panaskan minyak dengan api sedang kemudian tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga matang atau mengeluarkan harum

Masukkan telur puyuh yang telah dikupas, aduk pelan kemudian tambahkan air, garam, penyedap rasa, dan kecap. (Ps : lebih baik kecap dimasukkan bertahap agar sesuai selera. Kalo saya pertama 6 sdm dulu, koreksi rasa. Jika kurang kecap bisa ditambah lagi)

Masak hingga kuah agak mengental. Koreksi rasa