Mie goreng jawa

Name: Mie goreng jawa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bngks Mie goreng pipih (aku pakai merk mie burung dara); 1 buah wortel (potong2); 5 lmbar Daun Sawi (potong2); Daun bawang(potong2); 2 btr telor ayam; Cabe hijau; Seledri (potong2); 2 buah tomat; Bumbu halus:; 7 siung bawang putih; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt merica; secukupnya Garam; Penyedap rasa; Kecap manis

Innov Talia @innovtalia14

Kediri - Kalimantan Timur

Mie goreng jawa

Innov Talia @innovtalia14

Kediri - Kalimantan Timur

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bngksMie goreng pipih (aku pakai merk mie burung dara)
1 buahwortel (potong2)
5lmbar Daun Sawi (potong2)
Daun bawang(potong2)
2 btrtelor ayam
Cabe hijau
Seledri (potong2)
2 buahtomat
Bumbu halus:
7 siungbawang putih
4 siungbawang putih
1/2 sdtmerica
secukupnyaGaram
Penyedap rasa
Kecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus mie dalam air panas sebentar aja (biar mie ga lengket saat merebus beri minyak goreng sedikit) angkat tiriskan jika sudah empuk.
2

Kocok telur beri garam goreng.
3

Ulek semua bumbu sampe halus
4

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi kemudian masukan daun bawang, seledri, wortel, tomat aduk rata hingga harum..
5

Masukan mie aduk sampai tercampur rata.. Tambah kecap manis aduk hingga rata. Koreksi rasa..
6

Angkat mie taruh dalam piring taruh telur diatas mie sama cabe hijau.. Mie siap dinikmati... Selamat mencoba. 😘