Cimplung
Awalnya lihat resep Cimplung di Instagram, simple banget. Pas lagi mo ngukus bahan Kroket Ikan Tempe untuk anak. Sekalian deh ikutan, bahannya sama kaya Kroket punya anak 😄
Cimplung
Awalnya lihat resep Cimplung di Instagram, simple banget. Pas lagi mo ngukus bahan Kroket Ikan Tempe untuk anak. Sekalian deh ikutan, bahannya sama kaya Kroket punya anak 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus kentang dan bawang putih. Lalu haluskan selagi panas. Kocok lepas telor.
- 2
Tambahkan tepung tapioka, daun bawang, garam, merica dan telor kocok. Telor kocok sy cm pakai 1/2, sisanya sy pakai utk memanir Kroket utk anak sy
- 3
Aduk rata bahan sampai bisa dibentuk bola-bola. Kalau terlalu lembek bisa tambahkan tapioka sedikit demi sedikit.
- 4
Masukkan bola-bola Cimplung ke dalam minyak dingin (jangan nyalakan api dulu). Setelah bola-bola Cimplung sudah masuk dalam minyak semua, nyalakan api sedang. Aduk pelan dan goreng hingga mengembang.
- 5
Cimplung mengembang 2x lipat. Goreng hingga matang dan sedikit kecokelatan. Angkat dan tiriskan
- 6
Cimplung siap disantap bersama dengan Saos Cabe 😊
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar