Caramel cake by Signora

Ini resep dapet dari signora dengan sedikit modifikasi biar hasilnya lebih muantaaap..
Ga ada foto tiap step, karena ga ada rencana buat di tulis di cookpad... Hihi
Caramel cake by Signora
Ini resep dapet dari signora dengan sedikit modifikasi biar hasilnya lebih muantaaap..
Ga ada foto tiap step, karena ga ada rencana buat di tulis di cookpad... Hihi
Cara Membuat
- 1
Bahan A : panaskan dulu gula pasir dengan teflon hingga membentuk caramel. Dengan api kecil, jangan di aduk2, cukup di goyang goyang teflonnya.
- 2
Tambahkan air dan aduk aduk hingga gula larut.
- 3
Bahan B : panaskan hingga mencair. Sisihkan hingga suam suam kuku.
- 4
Campurkan bahan B ke bahan A
- 5
Mixer bahan c dengan kecepatan tinggi selama kurleb 5 menit.
- 6
Turunkan kecepatan mixer ke speed 1. Masukkan bahan D ke adonan bahan c sedikit demi sedikit hingga habis.
- 7
Tambahkan campuran bahan A dan B ke adonan. Mixer sebentar saja.
- 8
Olesi loyang dengan pengoles loyang hingga rata, kemudian masukkan adonan ke loyang.
- 9
Panaskan oven, panggang hingga matang, kurang lebih 30 menit. Pake loyang yang besar ya.
- 10
Hasilnya nyarang
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar