Bolu sarang semut(caramel cake)
di grup masak fb lagi rame eksekusi berjamaah bolu karamel ny bunda rafira yg anti gagal..baik bngett bunda rafira sampe ngajarin ny detil bngett lewat whatsap..
Bolu sarang semut(caramel cake)
di grup masak fb lagi rame eksekusi berjamaah bolu karamel ny bunda rafira yg anti gagal..baik bngett bunda rafira sampe ngajarin ny detil bngett lewat whatsap..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Oles loyang dengan carlo atau margarin tabur tepung sisihkan
- 2
Cairkan gula pasir dengan api kecil tggu sampe meleleh dan berbuih jgan di aduk2 nanti menggumpal.goyang2 sedikit aj panci ny...lalu tambahkan air panas tuang sedikit krna caramel akan meletup letup (agar tangan tidak terpecik)..lanjut masak dengan api sedang hingga gula semua mencair angkat sisihkan.
- 3
Kocok lepas telur dengan 3 sdm gula sebentar sampai tercampur rata sja
- 4
Masukkan tepung terigu dan tapioka kedalam kocokan telur aduk rata sebentar kemudian masukkan susu kental manis aduk rata, masukkan margarincair adukrata terakhir masukkan caramel ny
- 5
Saring adonan ny agar tidak ad yg bergrindil
- 6
Tuang ke dalam loyang lalu oven 170 drajat di rak bawah 35 menit
- 7
Lanjut rak atas 15 menit (sesuaikan oven masing).jika permukaan dh kering berarti sdah matang..
- 8
Biarkan dingin lalu di iris2
- 9
Ini udah 2 malam sy inapkan masi tetap kenyal dn enak😉
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar