Tahu Mercon Jamur Tiram

Name: Tahu Mercon Jamur Tiram
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 tahu pong/kulit (sobek sisi nya); 1 bgks jamur tiram (suwir2); 1 bh wortel (potong dadu); 2 bh daun bawang; 1 bgks tepung serba guna (sy pake sasa); bumbu halus :; 1 sdt merica; 3 bh bawang putih; 2 bh cabe rawit merah (bisa ditambah); 1/2 sdt gula pasir; secukupnya garam; secukupnya kaldu bubuk

ana @cook_6082891

Salatiga

Tahu Mercon Jamur Tiram

ana @cook_6082891

Salatiga

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20tahu pong/kulit (sobek sisi nya)
1 bgksjamur tiram (suwir2)
1 bhwortel (potong dadu)
2 bhdaun bawang
1 bgkstepung serba guna (sy pake sasa)
bumbu halus :
1 sdtmerica
3 bhbawang putih
2 bhcabe rawit merah (bisa ditambah)
1/2 sdtgula pasir
secukupnyagaram
secukupnyakaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam jamur pake air panas slm 10 menit.. tiriskan
2

Tumis bumbu halus hingga harum. masukkan wortel beri sedikit air.. stlh wortel agak empuk mskkan jamur dan daun bawang.. tes rasa.. sisihkan
3

Isi tahu dgn tumisan...
4

Campur tepung serba guna dgn air agak encer ya bund...
5

Ambil tahu yg udah di isi kemudian celup ke adonan lalu goreng hingga kecoklatan... sajikan pake saos atau mayones.... trimakasih 😊